Naše farma v Brně – Dolních Heršpicích je největší produkční aquaponickou farmou v České republice. Zrekonstruovaná hala a sluncem vyhřívané skleníky jsou uzpůsobeny k celoročnímu aquaponickému pěstování listové zeleniny, bylinek a chovu teplomilných ryb. Produkty z této aquaponické farmy jsou určeny primárně pro zákazníky z Brna a blízkého okolí.
Skleníky v brněnských Heršpicích jsou osazeny moderní krytinou s vysokou izolační schopností, takže je v nich možno chovat teplomilné sumečky africké po celý rok, a to s velmi příznivými náklady na energie. K ekologickému vytápění skleníků slouží sluneční energie.
Jak to vypadá na našich aquaponických farmách?
Pěstování aquaponické zeleniny
K výstavbě heršpické farmy nám posloužil brownfield, na němž teď dominují sluncem vyhřívané skleníky, ve kterých pěstujeme různé druhy listové, plodové i kořenové zeleniny. Využíváme v nich vertikálního pěstebního systému s funkcí vytápění, ochlazování a zimního přísvitu, čímž je umožněna produkce potravin v průběhu celého roku.
Salát dubáček – jeden z mnoha druhů aquaponické zeleniny pěstované v naší vertikální eko-farmě v brněnských Heršpicích.
Chov aquaponických ryb
Součástí heršpické aquaponické farmy jsou prostory pro aquaponický chov ryb, zde konkrétně pro sumečka afrického. Sumeček je ryba, jejíž maso je pro svou šťavnatost a vysoký obsah bílkovin považováno za kulinářskou specialitu.
Ročně na farmě v brněnských Heršpicích vyprodukujeme na 320 tun sumečka afrického, který je u českých strávníků velice oblíbený.
Pěstování aquaponických sazenic
Na farmě v brněnských Heršpicích jsme vyhradili místo také pro pěstírnu aquaponických sazeniček, kterými zásobujeme i naše další aquaponické farmy. Cílem je dostáhnout naprosté samostatnosti – tedy od semínka, přes sazenici až po zralou zeleninu si vše pod dohledem pěstovat na našich aquaponických eko-farmách.
Pěstování vlastních sazenic vede nejen k naší soběstačnosti v rostlinné výrobě, ale i ke snižování provozních nákladů. Nemusíme totiž sazenice dovážet ze zahraničí.
Zapojte se do komunity moderního zemědělství 21. století. Přispět k lepší budoucnosti naši země můžete i vy. Je to snadné.
Slovenčina
English
Polski
Magyar
Arabic
