Severně od Brna v obci Kaly jsme vybudovali nejmodernější aquaponickou farmu v České republice. Primárně je určena k produkci aquaponických potravin, část její kapacity je ale vědecko-výzkumná. Testujeme zde nové technologie a probíhá zde výzkumná činnost související s aquaponickým pěstováním rostlin a chovem ryb. Farmu využíváme také k prezentaci aquaponie veřejnosti.
Vertikální ekologická farma v Kalech u Brna vyprodukuje díky modernímu zemědělství 45 tun zeleniny a 50 tun ryb ročně.
Prohlédněte si farmu zblízka
Aquaponická, ekologická, výzkumná a edukační – taková je naše farma v Kalech.
Zaměřujeme se zde na chov pstruha duhového a v rostlinné části pěstujeme listovou zeleninu, bylinky a microgreens. Navíc zde pěstujeme sazenice pro naše ostatní farmy. Indoorová část farmy Kaly poskytuje úrodu celoročně.
Pěstování aquaponických salátů a bylinek
V rostlinné části naší vertikální ekologické farmy v Kalech pěstujeme především listovou zeleninu a bylinky. Část prostoru je vyhrazena také řasám, jako jsou spirulina či chlorella. Venkovní pěstební prostor je pak určen pro sezónní aquaponické rostliny. V rámci výzkumné činnosti jsou na farmě i další rostliny, včetně exotických druhů.
Aktuálně se chystáme rozšířit pěstební plochu o venkovní vyhřívané skleníky. Dokončeno bude rovněž venkovní prostranství farmy, které od března do listopadu poslouží k pěstování bylinek, kořenové zeleniny a k odpočinku návštěvníků farmy.
Římský salát, jeden z mnoha druhů aquaponické zeleniny pěstované v naší vertikální eko-farmě v Kalech.
Chov aquaponických ryb
V Kalech se věnujeme chovu pstruha duhového – ročně ho vylovíme okolo 50 tun. Naše aquaponické ryby pocházejí z tuzemských líhní a mají vždy příslušnou certifikaci chovu. Jakmile naplníme produkční potenciál farmy, budou ryby pocházet už pouze z našich vlastních ekologických líhní. Chov pstruha je technologicky velmi komplikovaný – v kádích je třeba neustále udržovat nejen dostatečné množství kyslíku a stabilní podmínky, ale i protiproud, který pstruzi potřebují ke spokojenému životu a k rozmnožování. Úspěšným chovem takto náročného druhu dokazujeme kvalitu námi užívaných aquaponických technologií i jejich nastavení.
Ročně na farmě Future Farming Kaly vyprodukujeme na 50 tun aquaponického pstruha duhového, který je u českých strávníků velmi oblíben.
Akademický výzkum aquaponie
Na farmě Future Farming Kaly se nachází také laboratoř. V ní probíhá měření parametrů vody, vzduchu i rostlin, rozbor jejich kořenových systémů či pitvy uhynulých ryb. Tvoří také zázemí pro vysokoškolské studenty a další výzkumníky. Právě zde probíhá sběr a vyhodnocování dat či posouzení biologických rizik a navrhování možných protiopatření.
Už na návrhu farmy Future Farming Kaly jsme spolupracovali s experty z Mendelovy univerzity v Brně, Vysoké školy báňské v Ostravě a Výzkumného aquaponického centra v Přáslavicích u Olomouce. V plánu je také využívat farmu k výzkumu a vývoji zařízení pro snižování spotřeby energií a provozních nákladů. Cílem je provozovat aquaponickou farmu bez potřeby energií z fosilních zdrojů.
Farma v Kalech je mj. i zázemím pro vědeckou činnost výzkumníků a studentů vysokých škol.
Zapojte se do komunity moderního zemědělství 21. století. Přispět k lepší budoucnosti naši země můžete i vy. Je to snadné.
Čeština
Slovenčina
English
Polski
Magyar
Arabic
Deutsch
